I tidningen såg jag en annons för det nederländska företaget Boerderij Ijs. När jag var på väg till Nederländerna för att ta emot utmärkelsen ”Årets unga jordbrukare” bestämde jag mig för att kontakta företaget. Jag såg utrustningen och produktionen och återvände till Waterford Irland full av entusiasm. Så föddes Baldwin’s Farmhouse Ice Cream.
Copyright 2023